Devices & Accessories
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Prep. 15 min
Total 25 min
10 μερίδες
Ingredients
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκι εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3.8 g
Calories
328 kJ /
78.1 kcal
Fat
3.3 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
No ratings
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
No ratings
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 h 50 min
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
No ratings
Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο
No ratings
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30 min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 h
Δυναμωτικό πόριτζ
No ratings
Μπράουνις (βέγκαν)
2 h 40 min