Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

4.8 4 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

10 μερίδες

Ingredients

Γιουβαρλάκια

ελαιόλαδο για το λάδωμα
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
ρύζι
200 γρ.
κιμά μοσχαρίσιο
350 γρ.
κιμά χοιρινό
350 γρ.
αβγό
1
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
νερό
2000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
2 κ.σ.
2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)
αποξηραμένα φύλλα δάφνης
2
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1

Αβγολέμονο

χυμό λεμονιού
40 γρ.
κορν φλάουρ
1 κ.σ.
αβγά
2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 185 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Διπλή Απόλαυση 8 Recipes
Greece

You might also like...

Εύκολη σπανακόπιτα

2 h 10 min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 min

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 h 10 min

Κιμαδόπιτα

1 h

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

No ratings

Γίγαντες στο φούρνο

12 h 30 min

Μουσακάς

2 h

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

No ratings

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό

1 h

Σπανακόρυζο

50 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

45 min

Λαγάνα

2 h