Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
TM6 TM5

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

3.8 (6 ratings)

Ingredients

Napój orzechowy

  • 250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 40 g miodu

Kruszonka z cytrusów i lawendy

  • 150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu
  • 1 łyżeczka lawendy, świeżej
    or ½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
  • skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej
  • skórka otarta z połowy pomarańczy, ekologicznej
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Lody

  • 250 g śmietanki kokosowej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)
    or 1 łyżeczka gumy ksantanowej
  • 150 g miodu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1627.6 kJ / 389 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
35.6 g
Fat
25.7 g
Saturated Fat
10.4 g
Fibre
4.4 g
Sodium
121.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes