![Mousse de chocolate blanco con aquafaba Mousse de chocolate blanco con aquafaba](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/be20c7ff-31e1-4bb7-8330-43d7c05d7a2d/Derivates/559a3ae9-cef1-4cc2-9716-107f7b5003e3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 5 g de mantequilla
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
- 150 g de chocolate blanco en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1220 kJ / 291 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 11.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 74 mg
In Collections
Alternative recipes
Cebolla caramelizada (80 g) en cuartos
25 Min
Barritas de arándanos con crumble de pacanas y avena
1h 20min
Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón
3h 15min
Tarta tatín de batatas y zanahorias
1 Std. 45 Min
Chutney de fresas con pimienta verde
1 Std.
Bizcocho de chocolate negro y avellana al aroma de mandarina (sin huevo, sin gluten y sin lácteos)
1 godz. 30 min
Huevos de color marrón
1 Std.
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1h 15min
Bizcocho de pera con jengibre
1 Std.
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Cebolla caramelizada (100 g)
25 Min
Tarta de la abuela
4h 30min