Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Compota de amora, champanhe e baunilha
- 500 g amora
- 250 g açúcar com pectina 2:1
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 100 g champagne, tipo Crémant
Financiers (bolos de amêndoa)
- Manteiga q.b. p/ untar
- 100 g amêndoa s/ pele
- 150 g manteiga cortada em pedaços
- 50 g farinha
- 170 g açúcar em pó
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 150 g claras de ovo (5 claras de ovo médio aprox.)
Omelete de ervas, queijo de cabra e figo & mini croque-monsieur
- 600 g água
- 150 g brócolos, só os floretes (2 cm aprox.)
- 120 g queijo Gruyère cortado em pedaços
- 40 g farinha
- 30 g manteiga
- 300 g leite
- ½ c. chá de noz-moscada
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 20 fatias de pão
- 10 fatias de fiambre cozido
- 20 g manteiga, derretida
- 10 g salsa, só as folhas
- 10 g coentros, só as folhas
- 10 g cebolinho picado
- 200 g queijo de cabra amanteigado cortado em pedaços
- 8 ovos
- 4 figos cortados em oitavos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4353 kJ / 1040.4 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 115 g
- Fat
- 48.3 g
- Saturated Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 1552.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Gelado de morango
5min
Sorvete de fruta leve
5min
Gelado cookie dough
12 Std. 30 Min
Gelado de amêndoa
8 Std.
Megassanduiche com pão de alho
No ratings
Gelado de avelã com molho de chocolate
9h
Molho de caramelo
15min
Gelados em copos de chocolate
12hod.
Gelado de baunilha com cobertura de chocolate
24 Std.
Sorvete de cereja
No ratings
Copinhos
1óra 30p
Bolo para levar
1h