Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 główki czosnku, w całości
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia czosnku
- oliwa z oliwek, do skropienia czosnku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mleczka kokosowego, plus 4 łyżki do dekoracji
- 30 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
kolendra, świeża, tylko liście, do podania
or natka pietruszki, świeża, tylko liście, do podania -
suszone płatki chili, do posypania zupy
or chili, mielone, do oprószenia zupy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1471 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa cebulowa
1h
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min.
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40 min.
Zupa czosnkowa
55 min.
Wegańska zupa bananowa z curry
30 min.
Holenderska zupa musztardowa
30 min.
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45 min.
Zupa z orzeszków ziemnych
40 min.
Pikantna zupa krem z brukselki
40 min.
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 min.
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 Min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min.