Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 jabłka, kwaśne (ok. 150 g każde), bez gniazd nasiennych, ze skórką, pokrojone w ćwiartki (patrz wariant)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
or 20 g oliwy z oliwek - 450 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
1
łyżeczka tymianku, suszonego
or 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego - 100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1141 kJ / 273 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 434 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 718 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa cebulowa
1h
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40 min.
Zupa jabłkowo-selerowa
40 min.
Zupa krem z ziemniaków i porów
1h
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1h 10min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45 min.
Zupa krem z pomidorów i bananów
35 min.
Zupa krem z zielonego ogórka
25 min.
Kremowa zupa pieczarkowa
25 min.
Krem paprykowy z pianką bazyliową
40 min.
Zupa selerowa aksamitna
25 min.
Zupa krem z porów
30 min.