Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Keks
- 5 jajek
- 1 szczypta soli
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
- 40 g daktyli, suszonych, bez pestek, miękkich (patrz wskazówka)
- 40 g moreli suszonych, bez pestek, miękkich (patrz wskazówka)
- 70 g rodzynek
- 70 g żurawiny, suszonej
- 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 40 g kandyzowanej skórki cytrynowej (optional)
- 255 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 2 łyżeczki cukru ze skórką pomarańczową, Dr. Oetker®
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia, Dr. Oetker®
-
50
g rumu
or 50 g wody
Lukier
- 150 g cukru
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek, np. Biała Fantazja Dr. Oetker®, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 814 kJ / 194 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 172 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Szybki piernik
1h 30min
Babka drożdżowa z lukrem
2 godz. 50 min
Piernik z kawą zbożową
3h 20min
Piernik na ciemnym piwie
2 godz. 35 min
Makowiec z bezą
2 Std. 40 Min
Mazurek bakaliowy
2 Std. 40 Min
Mazurek chałwowy
7 Std. 30 Min
Bakaliowiec
2 godz. 50 min
Mazurek śliwkowy
1h 45min
Sernik wiedeński
9 godz. 45 min
Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
1 Std. 40 Min
Sernik krakowski
4 godz. 55 min