Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4 20 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

verse peterselie enkel de blaadjes
10 - 15 takjes
uien gehalveerd
220 g
teentjes knoflook
1 - 2
extra vergine olijfolie
45 g
schoongemaakte mosselen
1000 g
droge witte wijn
150 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
lichte room (ong. 18% vet)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recipes
Benelux

You might also like...

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

No ratings

Eekhoorntjesbrood zout

5 min

350 g sjalot kleuren

No ratings

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 min

Avocadomayonaise

15 min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1 h 15 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Knolselder parmigiana

1 h 10 min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h