Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Namaczanie grochu
- 200 g grochu suchego, połówek
- 800 g wody
Kapusta z grochem
- 500 g kapusty kiszonej
- 1000 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 170 - 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g masła (patrz wskazówka)
- 30 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki kminku
- 3 szczypty soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 868.5 kJ / 207.6 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 643.8 mg
Alternative recipes
Ćwikła
50min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Bigos staropolski
1h 35min
Wigilijna kapusta z grzybami
1 godz. 20 min
Bigos podhalański
1 godz. 40 min
Kompot z suszu
2ωρ. 10 λεπτ.
Zakwas buraczany
168 godz. 50 min
Kutia
24 godz. 50 min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 godz. 15 min
Barszcz biały wielkanocny
1 godz. 10 min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 godz. 40 min
Łazanki
1ωρ.