Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g oleju
- 300 g kiełbasy (śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 600 g kapusty kiszonej, odciśniętej, pokrojonej na mniejsze kawałki
- 1000 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego (optional)
- 10 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 owoców jałowca
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 2,5-3 cm kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 866.9 kJ / 207.1 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Karkówka z cebulą
1h 45min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50min
Rosół na wołowinie
2h 15min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 godz. 30 min
Bigos staropolski
1 Std. 35 Min
Fasolka po bretońsku na szybko
35 Min
Fasolka po bretońsku
13 godz. 30 min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Leczo
40min
Bigos
1 godz. 30 min
Bigos podhalański
1 Std. 40 Min
Łazanki
1 godz.