Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crêpes de trigo sarraceno
- 75 g de harina de trigo sarraceno
- 75 g de harina
- 2 huevos
- 250 g de leche
- 100 g de agua
- 20 g de aceite de girasol
- mantequilla para engrasar la sartén
Relleno
- 100 g de beicon en lonchas
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de hojas de espinaca frescas troceadas
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de requesón
- 30 g de nata para cocinar
- 50 g de piñones
Salsa de queso
- 60 g de queso emmental cortado en trozos
- 350 g de nata para cocinar
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1736 kJ / 415 kcal
- Protein
- 16.27 g
- Carbohydrates
- 19.26 g
- Fat
- 30.35 g
- Fibre
- 2.53 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1u. 40min
Berenjenas a la parmesana
1 Std.
Lasaña de pollo y espinacas
1 Std.
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1 Std. 15 Min
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 Min
Magdalenas de brócoli y fuet
45 Min
Quiche de espinacas y requesón (sin gluten)
1 Std. 20 Min
Costrada de espinacas y queso feta
1 Std.
Quiche de calabacín con jamón york
1 Std.
Pasteles de brócoli y beicon
45 Min
Crujientes de espinacas con roquefort
25 min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1 Std.