Compatible versions
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
or 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine (optional)
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zahăr pudră
5 Min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 Min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 Min
Milkshake cu zmeură și bezea
10 Min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40 min
Sos de caramel
1 Std. 30 Min
Aluat de choux
2h
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Lapte de pasăre
40min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Maioneză
5 Min