Pavlova cu fructe de pădure

4.2 5 rating

Prep. 30 min

Total 5 h 30 min

12 porții

Ingredients

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 54.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Limonadă cu căpșune

10 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2 h 30 min

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6 h 10 min

Sushi Temaki

No ratings

Mocktail Galapagos

No ratings

Portocală arsă

No ratings

Covridog

1 h 40 min

Tort negresă cu caramel sărat

2 h 40 min

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min