Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g beterraba limpa, cortada em pedaços
- 100 g bolbo de aipo limpo, cortado em pedaços (2 cm)
- 100 g cenoura limpa, cortada em pedaços (2 cm)
- 1 cebola c/ casca, cortada ao meio
- 100 g cogumelos frescos cortados em metades
- 2 dentes de alho c/ casca, esmagados
- 2 folhas de louro
- 2 c. chá de sal
- 10 grãos de pimenta preta
- 5 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 5 bagas de zimbro
- 1500 g água
- Sumo de limão q.b. p/ temperar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 333.6 kJ / 79.8 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1265.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sorbet e espuma de frutas sem açúcar
No ratings
Pão de forma sem glúten
14 Std.
Leite de Amêndoas
No ratings
Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM5
No ratings
Ice tea matcha com caramelo de coco
1 godz. 45 min
Geleia de pimento
1h
Patê de fígado
25min
Açúcar baunilhado
72 godz.
Arroz vaporizado
35min
Pão de forma sem glúten
1 Std. 15 Min
Arroz integral
55min
Tarte de amêndoa da Estremadura
45 min