Cocas niçoises

Cocas niçoises

4.5 77 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

8 portions

Ingredients

150 g de farine et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux
½ c. à café de sel et un peu pour la farce
50 g d'eau
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
2 poivrons en lanières
2 tomates en morceaux
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1 c. à café rase de sucre en poudre
10 olives noires dénoyautées en petits morceaux
1 c. à café rase d'herbes de Provence déshydratées
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1160 kJ / 278 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2 h 50 min

Pizza végétarienne express

50 min

Virgin Blue Lagoon

35 min

Mélange pour frites au four

55 min

Arancini champignons-mozzarella

3 h 10 min

Fajitas aux restes de poulet

1 h 20 min

Porc effiloché taïwainais

1 h 40 min

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

50 min

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1 h

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3 h 45 min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 h 10 min