Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

8 porties

Ingredients

verse peterselie enkel de bladeren
8 stengels
uien in vieren
600 g
teentjes knoflook
4
zonnebloemolie
40 g
tomatenpuree
60 g
zoete paprikapoeder
40 g
gemalen komijn
2 el
gedroogde marjolein
4 el
gedroogde laurierbladeren
2
geraspte citroenschil
2 tl
vastkokende aardappelen geschild
1400 g
witte wijn
100 g
water
1400 g
groentebouillonpasta
4 el
maïzena (zetmeel) opgelost in 2 el koud water
2 el
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
2 tl
Frankfurter worsten in plakjes (1 cm)
4
zure room om af te werken
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 234.6 mg

Protein 8.7 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 7.9 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 45.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

Pas d’évaluation

Engelse brunch

Engelse brunch

Pas d’évaluation

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4h 30min

Energieballen

Energieballen

30min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1h

Pekingeend

Pekingeend

45min

Pasta met prei en ajvar

Pasta met prei en ajvar

30min

Lamsstoofpotje

Lamsstoofpotje

1h 45min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min