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Panecillos de cerveza con queso cheddar

Panecillos de cerveza con queso cheddar
4.5 8 rating
Prep. 15 min
Total 2 h
8 unidades
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Ingredients

  • 100 g queso cheddar en trozos
  • 225 g de cerveza negra
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para pincelar)
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 25 g de miel
  • 300 g de harina de fuerza
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 1 cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 374.7 mg
Protein 9.7 g
Calories 1160 kJ / 277 kcal
Fat 7.2 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.8 g
Carbohydrates 41.3 g

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Revista Thermomix nº 161 31 Recipes
Spain

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