Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 70 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 folhas de louro
- 12 castanhas cozidas s/ casca
- 30 g água
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
- 50 g vinho branco seco
- 5 - 10 g cebolinho picado
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 800 g caldo de legumes (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 985.1 kJ / 235.4 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 609.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa verde de olhos assustadora
30min
Creme cor de laranja
50min
Sopa de ervilhas com hortelã
20 Min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Bombons de morcela com maçã
40min
Sopa de alho-francês com croutons
55min
Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas
55min
Sopa de ervilhas à alentejana
40min
Creme de abóbora com caril
35min
Creme de couve-flor com floretes assados
45min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Sopa de curgete com cebolinho
40min