Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 150 γρ. μπέικον, καπνιστό, σε μικρά κομμάτια
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. ρύζι, μαύρο
- 1 κύβο ζωμό λαχανικών
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 500 γρ. μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1953 kJ / 465 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 min
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
No ratings
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
No ratings
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
No ratings
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
No ratings
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
No ratings
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
No ratings
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Ρύζι για σούσι
55 min