Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
ρύζι μαύρο
250 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κύβο
νερό
500 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g

Calories 1953 kJ / 465 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαύρα Πιάτα 8 Recipes
International

You might also like...

Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα

No ratings

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

40 min

Σαλάτα σούσι

No ratings

Καυτερά ρολά τόνου

No ratings

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50 min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 min

Κλασική σαμπαγιόν

No ratings

Μίλα μου

No ratings

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2 h 45 min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2 h 55 min