Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g cukru
- 10 g soli
- 40 g sody oczyszczonej
- sól gruboziarnista, do posypania (patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 716 kJ / 171.1 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 0.4 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 395.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 Std. 45 Min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45 min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20小时
Turecki płaski chleb
2h
Bawarski chleb preclowy
2h
Tradycyjne bagietki
2 godz. 30 min
Irlandzki chleb na sodzie
45 Min
Włoskie grissini
2h
Bułki śniadaniowe
1 godz. 40 min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 godz.
Chleb portugalski (Pão de água)
4 Std.
Słodkie weneckie bułki maślane
2h