Rollo de machacado con huevo

Rollo de machacado con huevo

1.8 57 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

Salsa de frijol

500 g de frijoles negros cocidos
200 g de agua

Rollo

30 g de aceite vegetal
80 g de cebolla blanca en trozos
4 chiles serranos sin semillas y sin tallo, en trozos
100 g de jitomate (huaje rojo)
75 g de carne seca deshebrada
6 huevos
60 g de leche entera
1 pizca de sal o al gusto
500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 372.3 mg

Protein 20.4 g

Calories 1373.6 kJ / 328.3 kcal

Fat 16.2 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recipes
Mexico

You might also like...

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

55 Min

Platanos fritos

30 Min

Crêpes de piña colada (Hestan Cue™)

Keine Bewertungen

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40 Min

Entomatado de res con verdolagas

1 Std.

Pollo con mole verde

1 Std.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1 Std.

Tamal Pink Power

1 Std. 40 Min

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 Min

Caldo de pollo de la abuela

1 Std. 15 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.