Bowl de cerdo

Bowl de cerdo

4.7 19 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

60 g de cacahuates tostados salados
30 g de jengibre pelado y en rebanadas
105 g de salsa Hoisin
1275 g de agua
240 g de arroz jazmín
1 ½ cdita de sal
240 g de brócoli en trozos
2 cdas de aceite de oliva extra virgen
540 g de carne molida de cerdo
1 - 2 cditas de pasta de chile rojo al gusto
½ cdita de sal (opcional)
120 g de col blanca en tiras
120 g zanahoria en julianas
240 g pepino en julianas
1 aguacate pelado, en rebanadas (¼ pulg.)
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
4 ramitas de menta fresca sólo las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1763 mg

Protein 42 g

Calories 3125 kJ / 747 kcal

Fat 30 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 h 20 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1 h 30 min

Sándwiches de ensalada de pollo

50 min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1 h 10 min

Salpicón de pollo

25 min

Bowl de pollo Shawarma

1 h

Pollo Cantones con vegetales

35 min

Pollo kung pao

45 min

Sopa de fajitas de pollo

50 min

Tacos de pollo al pastor

45 min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 min