Compatible versions
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 281.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Piernik z Varomy
1 Std. 40 Min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min
Pierniczki Lebkuchen
4 Std.
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1h
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1 Std. 15 Min
Gęsty budyń – 600 g
15 min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 Std. 15 Min
Gęsty budyń – 1100 g
15 min
Sernik z Varomy
1 godz. 45 min
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
4h 50min
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3j 20 menit
Sernik wiedeński
9 Std. 45 Min