Compatible versions
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 281.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3h 20min
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8 Std.
Sernik gianduia
11h
Sernik z Varomy
1 Std. 45 Min
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1u. 15min
Piernik z Varomy
1 Std. 40 Min
Świąteczny sernik Speculoos
8h 40min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1h
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35min
Gotowanie ryżu (w stacji Thermomix Friend®)
25min