Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Obieranie ziemniaków
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
- 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 90 g mleka
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, do dekoracji
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1235.7 kJ / 295.3 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 623.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1u.
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 Std.
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1u.
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10 min
Obieranie buraków (z osłoną noża miksującego 2.0)
10 min
Rösti (TM6)
40min
Obieranie czosnku (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 min