Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Obieranie ziemniaków
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
- 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 90 g mleka
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, do dekoracji
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1235.7 kJ / 295.3 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 623.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45 min
Rösti (TM6)
40 min
Obieranie i gotowanie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Obieranie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40 min
Jajka w koszulce w koszyczku
25min
Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Obieranie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40 min