Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g pão de véspera
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 80 g cebola
- 500 g carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 3 c. chá de colorau
- 1 c. chá de tomilho seco
- 100 g polpa de tomate
- 550 g água
- 1 - 2 dentes de alho
- 50 g manteiga s/ sal
- 400 - 500 g batata cortada às rodelas (0,5 cm aprox.)
- 2 - 3 pimentos verdes cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 1 - 2 tomates cortados em pedaços
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2588.7 kJ / 618.7 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 37.6 g
- Saturated Fat
- 16.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1285.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min
Porco agridoce com legumes
1 Std. 20 Min
Quiche de curgete com crumble de parmesão
1 Std. 15 Min
Quiche de frango, tomate e manjericão
1 Std.
Guisado de frango – na quiche
3 Std. 20 Min
Salada de frango e abacate
25 Min
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35min
Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão
2h 10min
Miniquiches com base de fiambre
35min
Chamuças de amêndoa e ovos-moles
1 Std. 20 Min
Frango com pimentos, cebola e arroz
1 Std.
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min