Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g sal grosso
- 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)
- 1 c. sopa de caril em pó
- 1 c. sopa de paprika
- 500 g água
- 600 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 10 g gengibre cortado em fatias finas
- 1 dente de alho
- 1 malagueta s/ sementes
- 30 g azeite
- 1 c. chá de caril em pó
-
10
g sumo de lima
or 10 g sumo de limão - 10 g açúcar amarelo
- 1 pitada de sal
- 250 g leite de coco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3286 kJ / 785 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 57 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Cozer 700-1000 g de batata ou batata-doce
55min
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1h
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4óra 10p
Caipirinha três limões
No ratings
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
45 min
Rosbife com molho de curgete e hortelã
1h
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2 godz. 50 min
Menu: Pregado a vapor e legumes; Molho de frutos vermelhos para gelado
No ratings
Polvo grelhado com batata
2h 45min
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9h
Espetadas de camarão e limão com molho de mostarda
50min
Cozer 700-1200 g de batata-nova
50min