Chutney di pere

Chutney di pere

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

3 vasetti

Ingredients

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
15 g di radice di zenzero fresco tagliato a fette sottili
80 g di cipolle tagliate a metà
190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
20 g di acqua
700 g di pere sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
100 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe macinato
½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
80 g di uvetta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 3 g

Calories 2038 kJ / 487 kcal

Fat 0 g

Fibre 9.6 g

Carbohydrates 110 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Regali deliziosi con Thermomix® - Volume 2 21 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cacio e pepe

20min

la salsa Muhammara (محمرة)

5min

Marinata per pesce e frutti di mare

5min

Marinata miele, soia e senape

Nessuna valutazione

Santa Maria BBQ Rub

Nessuna valutazione

Mojo Verde

10min

Condimento vegano Sylter

Nessuna valutazione

Condimento alla fragola

10min

Salsa Ranch

Nessuna valutazione

Condimento Caesar

10min

Salsa d’arrosto semplice

55min

Salsa d’arrosto vegana

45min

Show all

Show all