Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 35 min

6 porties

Ingredients

De terrine

water
300 g
wortelen in staafjes
100 g
verse sperziebonen
100 g
verse tuinbonen
50 g
verse doperwten
50 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
4
kokosmelk
500 g
espelette peper
2 snuifjes
zout
1 tl

De kervel emulsie

verse kervel
1 bos
limoensap
30 g
olijfolie
30 g
water
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 367 mg

Protein 6.3 g

Calories 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan Oesterzwam Soep

40 Min

Mediterrane paprika's

Keine Bewertungen

Hartige taart met savooiekool

1 Std. 30 Min

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

Keine Bewertungen

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 Std. 30 Min

Kikkererwtensoep met spinazie

40 Min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1 Std. 50 Min

Koken van parelspeltgraan

Keine Bewertungen

Maanzaad-mayonaise

Keine Bewertungen

Bevroren veenbessen margarita

5 Min

Matzeballen

Keine Bewertungen

Zachte graanrepen

1 Std.