Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3082 kJ / 735 kcal
- Protein
- 79 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Martini cald cu caramel și mirodenii
No ratings
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4u. 50min
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
Înghețată cremoasă de vanilie
No ratings
Dovleac copt și tocăniță de vită
3u.
Supă de dovleac
No ratings
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
No ratings
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min