Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți cu unt de arahide

Biscuiți cu unt de arahide

45 min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Chili con carne

Chili con carne

40 min

Mini-baba rapide cu grenadină

Mini-baba rapide cu grenadină

30 min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1 h 30 min

Midii în stil provensal

Midii în stil provensal

35 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Smoothie cu zmeură și cocos

Smoothie cu zmeură și cocos

10 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45 min

Supplì (crochete romane cu orez)

Supplì (crochete romane cu orez)

50 min