Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Lasagna cu pui

No ratings

Supă Laksa cu pui și crevete

No ratings

Set pentru cafea

2 h

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Spumă de ananas

10 min

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 h 20 min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Struffoli (Italia)

1 h 10 min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20 min

Blanquette de vițel

1 h 30 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30 min