Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

No ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Cocktail Snowdrop

Cocktail Snowdrop

No ratings

Ciabattine

Ciabattine

3 h 30 min

Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

No ratings

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30 min

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

No ratings

Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

1 h

Affogato cu banane coapte

Affogato cu banane coapte

No ratings

Brunch italian

Brunch italian

No ratings

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

No ratings

Spanac cu năut

Spanac cu năut

30 min

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

No ratings

Salsa verde

Salsa verde

10 min