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Petits pains aux pépites de chocolat

Petits pains aux pépites de chocolat
4.6 56 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 10 min
8 portions
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Ingredients

  • 400 g d'eau minérale
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 580 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 8 g de sel
  • 120 g de pépites de chocolat

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g
Calories 1073 kJ / 254 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 61 g

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Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

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