Pains pogaca turcs

Pains pogaca turcs

3.9 22 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

10 portions

Ingredients

50 g de beurre en morceaux
100 g d'eau minérale
100 g de lait
25 g d'huile neutre
1 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1036 kJ / 247 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 min

Riz turc

45 min

Crème fouettée mascarpone

5 min

Gozleme

1 h 40 min

Gozleme

1 h 40 min

Pizza lahmacun à la turque

1 h

Simit

2 h 10 min

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 h 5 min

Gâteau qui pleure

2 h 40 min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1 h 50 min

Le muhallebi (pudding turc)

45 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min