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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza turque - Lahmacun
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 morceaux
Ingredients
Pâte à pizza
-
de farine et un peu pour le plan de travail400 g
-
d'eau200 g
-
de levure fraîche (20 g)½ cube
-
de sel1 ½ c. à café
Garniture
-
de persil plat frais feuilles lavées et essorées3 brins
-
piment vert, au vinaigre en lamelles1
-
d'oignons coupés en deux80 g
-
de tomates coupées en deux150 g
-
200 g de viande d'agneau hachéede viande de bœuf hachée200 g
-
d'huile d'olive40 g
-
50 g de concentré de tomatede purée de tomates à la turque50 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre noir, moulu¼ c. à café
-
de paprika, fort1 c. à café
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
379 kcal /
1589 kJ
Protein
15 g
Fat
12 g
Carbohydrates
52 g
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