Simit

Simit

4.0 31 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

10 pièces

Ingredients

350 g d'eau
1 cube de levure boulangère fraîche (env. 40 g), émietté
10 g de sucre en poudre
130 g de matière grasse végétale type margarine
750 g de farine de blé
1 c. à café de sel
130 g de mélasse
100 g de graines de sésame

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 10.7 g

Calories 2021.2 kJ / 482.7 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 66.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Turquie 10 Recipes
France

You might also like...

Chabakia (biscuits marocains)

30 min

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2 h

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

1 h 40 min

Mhencha (gâteaux aux amandes et au miel)

1 h

Pains pogaca turcs

2 h 40 min

Gozleme

1 h 40 min

Gozleme

1 h 40 min

Pizza lahmacun à la turque

1 h

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 h 5 min

Le muhallebi (pudding turc)

45 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Pita au blé complet

1 h 35 min