Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
TM6 TM5 TM31

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

(No ratings)

Ingredients

Σαλάτα

  • 250 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 6 αβγά
  • 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, κομμένα στη μέση
  • 250 γρ. κολοκυθάκια
  • 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 200 γρ. μαρούλι iceberg, κομμένο σε κομμάτια
  • 100 γρ. ρόκα
  • 10 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 300 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, στραγγισμένο
  • 100 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι

Βινεγκρέτ

  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 50 γρ. βαλσαμικό ξίδι, με βατόμουρο
  • 30 γρ. μέλι
  • 1 λεμόνι, τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος και 30
    γρ. χυμό
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
  • 1 πρέζα πιπέρι αλεσμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1748 kJ / 418 kcal
Protein
22.5 g
Carbohydrates
14.8 g
Fat
29.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes