Bollos con salsa de ciruela

Bollos con salsa de ciruela

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

12 unidades

Ingredients

350 g de ciruelas frescas sin hueso, en trozos (aprox. 2 cm)
100 g de azúcar
2 cucharaditas de canela molida (optional)
250 g de leche
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de azúcar vainillado
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de trigo
1 huevo
1 pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar perla
80 g pasta de almendras en trozos (aprox. 1cm)
10 g de mantequilla fundida
50 g de agua
2 cucharaditas de maicena
1 cucharada de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 32 mg

Protein 7.1 g

Calories 1328 kJ / 317 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 51.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 167 35 Recipes
Spain

You might also like...

Pan de Biga Italiano

Keine Bewertungen

Pan de caja

2 Std. 15 Min

Pan blanco

3 Std. 10 Min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16 Std.

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 Std. 45 Min

Tartaletas de chocolate y granada

2 Std. 20 Min

Medias lunas veganas con relleno de nuez

2 Std. 10 Min

Pan de trigo, centeno y maíz

3 Std.

Pan picnic de tres sabores

1 Std. 30 Min

Panecillos artesanos

1 Std. 30 Min

Panecillos de leche

4 Std. 30 Min

Panecillos tiernos para desayuno

2 Std. 20 Min