Bollos con salsa de ciruela
TM6 TM5 TM31

Bollos con salsa de ciruela

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 350 g de ciruelas frescas sin hueso, en trozos (aprox. 2 cm)
  • 100 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de canela molida (optional)
  • 250 g de leche
  • 80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 80 g pasta de almendras en trozos (aprox. 1cm)
  • 10 g de mantequilla fundida
  • 2 cucharadas de azúcar perla
  • 50 g de agua
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 1 cucharada de azúcar glas

Nutrition
per 1 unidad
Calories
1328 kJ / 317 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
51.4 g
Fat
9.7 g
Saturated Fat
4.7 g
Fibre
2.6 g
Sodium
32 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes