Vegan appeltaart met crumble en meringue

Vegan appeltaart met crumble en meringue

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

20 porties

Ingredients

Veganistische taartbodem

gepelde amandelen
65 g
suiker
80 g
bloem
460 g
olijfolie
40 g
ijskoud water
210 g
bakpoeder
½ tl
zout
2 - 3 snuifjes

Appelvulling

appels geschild, ontpit, in vieren gesneden
1400 g
kaneelpoeder
1 el
vers geperst citroensap
2 el
maïzena (zetmeel)
1 el
vloeistof uit een blikje kikkererwten (aquafaba)
150 g
suiker
130 g
ciderazijn
¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 29.9 mg

Protein 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan lekkernijen 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

No ratings

Vegan citroen en zwarte thee taart

1 h 30 min

Zijden tofu cheesecake

4 h

Cashew- en kokosmelk

10 min

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5 h 15 min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 min

Rode ogen gevulde eieren

No ratings

Perzik Bellini

5 min

Asperges en prosciutto cannoli

No ratings

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 h 15 min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 min

BBQ-saus

20 min