Compatible versions
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pui și sos cremos de roșii
- 30 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi (optional)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus 1 linguriță
- 15 g frunze de busuioc proaspăt
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 ½ - 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză zahăr extrafin
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat în fâșii (1 cm grosime)
- sare de mare, fină, după gust
- piper negru măcinat, după gust
Orez Basmati
- 1300 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g orez tip basmati
Finalizare
- 250 g mascarpone
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2071.2 kJ / 495 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 28.2 g
- Saturated Fat
- 12.3 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 892.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sushi cu bulgur și somon
No ratings
Sunrise Margarita (fără alcool)
No ratings
Salată de paste cu salam
25 min
Paste cu carne de porc și fasole
No ratings
Paste cu cerneală de calmar
No ratings
Gem de usturoi negru și ceapă
No ratings
Ouă umplute
25 min
Pește slab sous-vide
No ratings
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 Std. 5 Min
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h