Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 46.5 g
- Fat
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 godz.
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 godz.
Tocană de miel
1h 45min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Gulaș
2 godz. 35 min