Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

8 porții

Ingredients

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 616.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 1085 kJ / 258.3 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Dhal cu lapte de cocos

25 min

Supă japoneză cu ramen noodle

1 h 40 min

Supă cu varză kale și avocado

No ratings

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35 min

Quiche cu tofu

1 h 30 min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 min

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1 h 25 min

Gazpacho

1 h 15 min

Curry de legume indian

50 min

Pesto

10 min