Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

8 porții

Ingredients

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 616.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 1085 kJ / 258.3 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Tacos cu legume și fasole kidney

30 min

Sos de ciuperci și anghinare

25 min

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1 h 25 min

Seitan cu legume, la borcan

No ratings

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 h

Gnocchi cu ricotta

2 h

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 min

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

1 h 35 min

Salată de alac în stil grecesc

30 min

Pui cu chilli dulce și varză

2 h

Tagine cu legume și năut

50 min