Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6 20 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

apă plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
1200 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
aripioare de pui cu piele
500 g
morcov tăiat bucăți
1
cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
1
țelină tulpină tăiată bucăți
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
1 linguriță
sare după gust
piper negru măcinat după gust
orez alb cu bob mediu
150 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 243.9 mg

Protein 25.5 g

Calories 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Supă de legume

50 min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5 h 30 min

Supă de pui

25 min

Supă cu tăieței

1 h 30 min

Dovlecei cu mentă

30 min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1 h 45 min

Felie de somon afumat

2 h 40 min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40 min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Supă de pui cu tăiței

1 h 35 min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 h 5 min