Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 Std. 5 Min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Keine Bewertungen

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Keine Bewertungen

Sunrise Margarita (fără alcool)

10 Min

Pâine fără gluten

1 Std. 40 Min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Keine Bewertungen

Unt cu kimchi

Keine Bewertungen

Iaurt de băut Stracciatella

12 Std.

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 Min

Punch mexican cu rozmarin

10 Min

Somon cu orez și sos de mărar

40 Min