Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 lămâi
Sosul de mărar
- 170 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță capere în oțet
- ¼ linguriță sare
Somon și orez
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 linguriță boabe de piper negru
- 55 g ceapă verde, curățată și tăiată bucăți (5 cm)
- 30 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpina fragedă
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 255 g orez alb cu bobul lung
- 1190 g apă
- 255 g sparanghel, tăiat bucăți (2½ cm)
- 1 lămâie, feliată (½ cm)
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1988.9 kJ / 475.4 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 790.2 mg
Alternative recipes
Ouă de Paște vopsite în verde
No ratings
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
No ratings
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
No ratings
Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi
2h 10 min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Lipii rapide
20 min