Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 lămâi
Sosul de mărar
- 170 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță capere în oțet
- ¼ linguriță sare
Somon și orez
- 2 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare, împărțită
- 1 linguriță boabe de piper negru
- 55 g ceapă verde, curățată și tăiată bucăți (5 cm)
- 30 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpina fragedă
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 255 g orez alb cu bobul lung
- 1190 g apă
- 255 g sparanghel, tăiat bucăți (2½ cm)
- 1 lămâie, feliată (½ cm)
- 680 g file de somon proaspăt, fără piele
- 1 lingură mărar proaspăt, doar frunzele
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1988.9 kJ / 475.4 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 790.2 mg
Alternative recipes
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Salată de linte și mentă
No ratings
Batoane de cereale și miere
30 min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 min
Frigărui din clătite americane și fructe
1h
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15 min