Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

2 porții

Ingredients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 181 mg

Protein 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(1)

3 h 30 min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 h 45 min

Piept de rață sous-vide

No ratings

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Pește slab sous-vide

No ratings

Pachețele de primăvară cu pui

3.0(4)

1 h

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1 h 5 min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

4.7(3)

1 h 15 min

Ouă fierte

4.8(59)

20 min

Miel mediteraneean gătit lent

4.8(9)

6 h 45 min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0(3)

50 min