Πατάτες ογκρατέν
TM6 TM5

Πατάτες ογκρατέν

(No ratings)

Ingredients

  • 1200 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κομμάτια που χωρούν μέσα στην υποδοχή
  • 100 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 400 - 500 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1514.1 kJ / 361.9 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
28 g
Fat
25 g
Saturated Fat
15.3 g
Fibre
3.3 g
Sodium
410.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes