Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 puerros
- 1000 g de agua
- 5 g de sal
- 15 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Vinagreta
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 15 g de vinagre de jerez
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 445 kJ / 106 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 6.5 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 408.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cangrejos de río en salsa
30 Min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min
Cardo con almendras
20 min
Judías verdes con tomate
45 min
Porrusalda con calabaza
50 min
Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon
20 min
Vinagreta de pimientos
5 min
Calamares en su tinta
1 godz. 5 min
Vinagreta de pimientos
5 min
Sopa de ajo
40 min
Níscalos guisados
30 Min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 Min