Skip to main content Search
Ñoquis del 29

Ñoquis del 29
3.6 45 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas harinosas en trozos de 2-3 cm
  • 250 g de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Salsa
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 3 hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Sodium 1209.9 mg
Protein 14.1 g
Calories 1570 kJ / 375 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 52.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

3.6(8)

30min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

4.1(55)

1h 25min

Pastafrola de membrillo

4.8(36)

2h

Pascualina

4.7(200)

1h 45min

Torta Rogel

4.5(20)

2h 20min

Ñoquis con salsa rosa

4.8(58)

2h 25min

Tarta Pascualina

4.3(50)

1h 30min

Pastafrola de membrillo

4.7(71)

2h

Chipa

4.4(168)

30min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.6(79)

2h 30min

Medialunas de manteca

4.7(25)

5h 30min

Pepitas

4.9(67)

55min