Skip to main content Search
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Spinazie en skyr plukbrood
  • Parmezaanse kaas in stukken
    60 g
  • melk
    245 g
  • boter in stukken
    40 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
  • suiker
    ½ tl
  • bloem
    400 g
  • zout
    1 ½ tl
  • skyr (typisch IJslands melkproduct)
    200 g
  • verse bladspinazie
    80 g
  • teentjes knoflook naar eigen smaak
    1 - 2
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • gemalen nootmuskaat
    2 - 3 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    2 - 3 snuifjes
Mini cheesecakes
  • digestive biscuits
    80 g
  • gedroogde vijgen gehalveerd
    60 g
  • roomkaas type Philadelphia (zie variant)
    400 g
  • melk
    20 - 30 g
  • skyr (typisch IJslands melkproduct)
    200 g
  • vers geperst limoensap
    10 - 15 g
  • suiker
    40 g
  • vanillearoma
    1 tl
  • boter om in te vetten
Aardbeien en spinazie smoothie
  • diepgevroren aardbeien
    500 g
  • verse bladspinazie
    40 - 55 g
  • water
    700 g
  • vers geperst limoensap
    30 g
  • chiazaad
    10 g
  • skyr (typisch IJslands melkproduct)
    30 g
  • kerstomaten (optional) om op te dienen
  • komkommer (optional) in plakjes, om op te dienen
  • limoenschil geraspt, als afwerking

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1645.8 mg
Protein 33 g
Calories 5009.2 kJ / 1197.2 kcal
Fat 57 g
Fibre 9.9 g
Saturated Fat 31.5 g
Carbohydrates 141.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

4.0(2)

1 h 20 min

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

4.0(1)

45 min

Butter Chicken

Butter Chicken

4.6(11)

1 h

Kreplach

Kreplach

3.7(3)

55 min

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

No ratings

Cashew- en kokosmelk

Cashew- en kokosmelk

3.5(4)

10 min

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

4.0(2)

45 min

Popeye's power bowl met bramen

Popeye's power bowl met bramen

No ratings

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

No ratings

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

No ratings

Green Godess Salade

Green Godess Salade

5.0(2)

20 min