Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Pui cu ardei gras
1h
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Vită Stroganoff
40min
Tocană mexicană de pui
40min
Risoni cu pui și pesto
35min
Orez special, neprăjit
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min